Sekoita kananmunat, karppisokeri ja kerma keskenään Laita kuiva aineet erikulhoon ja sekoita ne muna kerma seokseen lisää viim.Voi ja omenaraaste sekoita ja kumoa vuokaan. Voitele vuoka ja jauhota se mantelijauheella. Voit kuorruttaa kakun haluamallasi tavalla joko kermavaahdolla tai vispautuvalla vanilja kastikkeella.