Wallenbergin pihvi hirvestä

Ainekset 4 annosta

370 g Hirven jauheliha

34 g Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta

65 g Tuote on poistettu julkisesta listasta 46791- Kuohukerma

15 g Voi

Energia 176 kcal / 100 g

Energia 736 kJ / 100 g

Proteiini 17,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,4 g / 100 g

Rasva 11,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon