Käytämme evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen. Lisätietoja. Selvä

Shiitake ramen

Ainekset 6 annosta

113 g Itu, keskiarvo, sinimailanen, mungopapu

3 rkl Maustekastike, soijakastike

4 tl Seesamiöljy

1 rkl Rice Vinegar, riisiviinietikka

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

70 g Inkivääri, juurakko, raaka

45 g Valkosipuli

45 g Kasvisliemi

1,9 l Vesi, vesijohtovesi

230 g Siitakesieni

0,5 dl Mirin

14 g Merilevä, nori, kuivattu

2 rkl Misotahna

340 g Nuudeli, vehnänuudeli

100 g Kevätsipuli

1 rkl Seesaminsiemen, kuorineen

Vegan for everybody, s. 233

Ravintosisältö / 100 g

Energia 70 kcal / 100 g

Energia 294 kJ / 100 g

Proteiini 2,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,2 g / 100 g

Rasva 1,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon