Vietnamilainen keitto Marika 30.11.20

Ainekset 8 annosta

3 l Vesi, vesijohtovesi

2 Lihaliemikuutio (20 g)

2 Sipuli, punasipuli (110 g)

39 g Valkosipuli

600 g Porkkana

4 rkl Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys

400 g Maissi, pakaste

400 g Pakaste herneet

2 tl Sokeri

6 Kananmuna, kuorineen punnittu (360 g)

4 tl Seesamiöljy Sesame Oil

2 rkl Soijakastike

1 kg Broilerin ohut fileeleike hunaja

Keitä

Energia 44 kcal / 100 g

Energia 189 kJ / 100 g

Proteiini 4,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,5 g / 100 g

Rasva 1,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon