Mantelileipäset

Ainekset 12 annosta

2 Kananmuna, kuorineen punnittu (120 g)

80 g Rasvaton maustamaton jogurtti

1,5 dl Mantelijauhe

1/1 dl Auringonkukansiemen, kuorittu

2 rkl Seesaminsiemen kuorittu

1/1 rkl Fibrex sokerijuurikaskuitua hiutaleina

2 rkl Tattarilese

1 dl Cheddar-gouda juustoraaste

Sekoita ainekset keskenään. Jaa taikina litteiksi pikku leipäsiksi leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Paista 200 asteessa n. 12 min.

Energia 302 kcal / 100 g

Energia 1260 kJ / 100 g

Proteiini 16,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,5 g / 100 g

Rasva 24,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon