SULAMO

palapaisti hj vhh

Ainekset 8 annosta

400 g Porsaan palapaisti

200 g Sipuli, keltasipuli

200 g Porkkana

6 dl Vesi, vesijohtovesi

2 Lihaliemikuutio (20 g)

15 g Valkosipuli

3 rkl Maustekastike, soijakastike

1 rkl Maizena suuruste ruskea/vaalea

400 g Naudan palapaisti

100 g Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 rkl Margariini 60 %, flora normaalisuolainen

ruskista lihat ja sipulit oliiviöljyssä ja mausta suolalla ja paprikajauheella
laita kattilaan kiehumaan tomaattimurska, vesi, liemikuutiot, porkkana, valkosipulit, 10 kok. musta- ja 10 kok. maustepippuria, 5 laakerinlehteä
lisää joukkoon lihat ja sipulit
anna hautua 15-20 min
lisää lopuksi ruokakerma jonka joukkoon olet sekoittanut maizenan ja soijakastikkeen

Helppoa ja hyvää ja iso satsi. Itse syön tätä parsakaalin tai kukkakaalin, yleensä kasvisten kera. Perunahan tähän olisi paras mutta itse olen nyt perunattomalla niin näin....

Ravintosisältö / 100 g

Energia 96 kcal / 100 g

Energia 403 kJ / 100 g

Proteiini 8,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 5,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti