Myskikurpitsasosekeitt

Ainekset 10 annosta

1 kg Myskikurpitsa

170 g Porkkana

250 g Sipuli, keltasipuli

350 g Peruna

50 g Valkosipulinkynsiä

4 dl Appelsiinitäysmehu

200 g Viola, sitruuna tuorejuusto, laktoositon Eila

2 Kasvisliemikuutio (20 g)

Juuresten määrä kuorittuna. Kiehuvaan veteen juurekset. Keitä, soseuta, lisää mehu ja tuorejuusto

Energia 67 kcal / 100 g

Energia 278 kJ / 100 g

Proteiini 1,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 11 g / 100 g

Rasva 2,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,2 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti