silakkapihvit, uunissa, js Silakkapihvit uunissa JS ohje salty

Silakkapihvit uunissa JS

Ainekset 4 annosta

541 g Silakkafilee
2 g Merisuola, jodioimaton
1 rkl Oliiviöljy
0,5 g Merisuola, jodioimaton
50 g Oltermanni, kermajuusto
  1. Pane puolet fileistä leivinpaperilla nahkapuoli alaspäin. 

  2.   Ripottele mausteet  kalafileiden pinnalle. ja juustoviipale. Aseta päälle samankokoinen maustamaton filee. 

  3. Sivele öljyllä ja ripottele suola-paprikajauheseos. 

  4. Paista 225 asteessa 15 minuuttia. 

Ravintosisältö / 100 g

Energia 178 kcal / 100 g
Energia 745 kJ / 100 g
Proteiini 16,3 g / 100 g
Hiilihydraatti 0 g / 100 g
Rasva 12,6 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 0 g / 100 g
Suola 0,6 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %
Alkuperäinen resepti