SULAMO

Jannen kastike uunimakkaralle

Ainekset 6 annosta

100 g Voi, normaalisuolainen

80 g Emännän puolikarkea vehnäjauho

1 kg Vesi, vesijohtovesi

2 Lihaliemikuutio (20 g)

50 g Punaviini-pippurimarinadi

60 g Sipulikuutiot

20 g Paahdettu sipulirouhe

4 g Maustepippuri kokonainen

2 g Mustapippuri rouhittu

7 g Aromat

4 g Sokeri

7 g Tomaattiketsuppi

Ruskista jauhot voissa ja lisää sipuli jauho rasva seokseen kun seos on alkanut saada väriä. Kun seos on haluamaasi kauniin ruskeaa lisää ensin puolet vedestä ja liemikuutiot. Sekoita tasaiseksi ja lisää loput vedestä. Lisää mausteet (murskaa maustepippuri ja HOX HOX... Kapteenin punaviinimarinadi on oikeasti kapteenin grillaus ja yleismarinadia),maista ja lisää tarvittaessa mausteita. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 15minuuttia. Nauti

Ravintosisältö / 100 g

Energia 98 kcal / 100 g

Energia 411 kJ / 100 g

Proteiini 1,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 6 g / 100 g

Rasva 7,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon