Sipulinenmureke

Ainekset 6 annosta

15 g Voi, normaalisuolainen

800 g Naudanjauheliha rasvaa 10%

125 g Kuohukerma, laktoositon

1 rkl Pofiber, perunakuitu

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

5 g Valkosipulinkynsiä

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

2 tl Jodioitu mineraalisuola

1 tl Mustapippuri

Sekoita kaikki muut ainekset (mausteet oman maun mukaan) paitsi voi yhteen, muotoile pellille, lisää päälle voi nokareita. Uuni n.200° n.40min

Energia 184 kcal / 100 g

Energia 766 kJ / 100 g

Proteiini 15,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,8 g / 100 g

Rasva 13 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon