Kasvispiirakka juurespohjalla

Ainekset 8 annosta

200 g Porkkana

150 g Punajuuri

150 g Palsternakka

2 Kanamunan valkuainen (6 g)

4 rkl Mantelijauho

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Timjami, kuivattu

1/2 tl Mustapippuri

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

2 Valkosipuli (8 g)

1 Parsakaali,pakaste (50 g)

2 rkl Rypsiöljy

2 dl Kuohukerma

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

2 dl Mozzarellajuustoraaste

Tee pohja. Lisää täytteet. Paista pohjaa ensin 20m 200astetta. Täytä ja paistevielä 30min.

Energia 169 kcal / 100 g

Energia 703 kJ / 100 g

Proteiini 5,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,1 g / 100 g

Rasva 13,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,7 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon