Mustikkapiirakka

Ainekset 10 annosta

4 dl Mustikka, metsämustikka

250 g Mascarpone 250g

400 g Maitorahka pehmeä rasvaton 0.1%

4,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

4 Kananmuna, kuorineen punnittu (240 g)

1 tl Leivinjauhe

1 dl Sokeri

1 rkl Vaniljasokeri

225 g Voi, normaalisuolainen

1,5 dl Sokeri

1 rkl Vaniljasokeri

kamat sekasi ja ääntä kohti

Energia 279 kcal / 100 g

Energia 1163 kJ / 100 g

Proteiini 6,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 27 g / 100 g

Rasva 15,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 14 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon