SULAMO

Kukkakaali mac & cheese

Ainekset 10 annosta

800 g Kukkakaali

340 g Amerikan Pekoni Original

1/2 tl Mustapippuri

250 g Koskenlaskija Ruoka Cheddar

100 g Parmesaanijuustoraaste

100 g Ruokakerma 15%, laktoositon

Piko kukkakaali vuokaa ja levitä päälle pekonit. Paahda 225 asteessa kunnes pekonit ovat sopivasti paistuneita. Sekoita juustokastike (Koskenlaskija ruoka cheddar + 1 l ruokakerma + 50g parmesaania). Pilko pekonit. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Lisää päälle parmesaani (50g parmesaania ja paista 215 asteessa kunnes kuorrutus on saanut väriä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 154 kcal / 100 g

Energia 639 kJ / 100 g

Proteiini 6,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,7 g / 100 g

Rasva 13,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti