SULAMO

Omenapaistos2-AR

Ainekset 12 annosta

76 g Karppisokeri, erytritoli

60 g Kanamunan valkuainen

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

200 g Mantelimaito, makeuttamaton

2 tl Leivinjauhe

8 Omena, kotimainen, kuorineen (1480 g)

80 g Täysjyvävehnäjauho

40 g Lupiinijauho

30 g Riisijauho

10 g Pofiber, perunakuitu

20 g Voi, normaalisuolainen

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Sitruunan kuori, raastettu

Vaahdota munat ja makeutus. Sekoita muut aineet ja jauhot taikinaan kevyesti.Suikaloi omenat juustohöylällä suoraan taikinaan niin, että joka välissä on taikinaa. (Päälle sulatettu voi.) Tasoittele uunivuokaan, varmista ettei jää koloja. Paista 55-60min 180

Ravintosisältö / 100 g

Energia 66 kcal / 100 g

Energia 278 kJ / 100 g

Proteiini 2,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,7 g / 100 g

Rasva 1,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5,1 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon