Omena-kaurapaistos (k-ruoka ohje)

Ainekset 10 annosta

1,2 kg Omena, ulkomainen, kuorittu

2 tl Kaneli

150 g Voi, normaalisuolainen

1/2 dl Fariinisokeri

4 dl Kaurahiutale

Kuori omenat ja poista siemenkodat. Pilko omenat siivuiksi ja asettele voideltuun vuokaan. Ripottele päälle kanelia. Sulata kattilassa voi ja sekoita joukkoon ensin sokeri, sitten kaurahiutaleet. Lisää seos omenoiden päälle, ja paista ensin 200 asteessa (kunnes muruseos hieman ruskettunut), sekoita hieman ja jatka kypsennystä 150 asteessa kunnes omenat pehmenneet kunnolla. Alkuperäinen resepti:

Ravintosisältö / 100 g

Energia 154 kcal / 100 g

Energia 645 kJ / 100 g

Proteiini 1,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 16,1 g / 100 g

Rasva 8,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 10,4 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon