SULAMO

Possun ulkofilepata ala Tuula

Ainekset 8 annosta

850 g Viljaporsaan pihvifilee

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

10 g Valkosipuli

1 Ranskalainen Sipulikeitto, pussi (52 g)

7 dl Vesi, vesijohtovesi

2,5 dl Ruoanvalmistuskerma, maustettu, kolmen juuston, rasvaa 10 % , vl

1 tl Mustapippuri

3 tl Pizzamauste

1 tl Timjami, kuivattu

3 g Rakuuna kuivattu

40 g Hillosipuli

2 rkl Sinappi

Leikka filepötkö kuutioiksi. Paista lihoista pinnat kiinni ja siirrä pataan. Lisää pilkottu sipuli, sipulikeittoainekset, valkosipuli, vesi, ruokakerma ja mausteet. Pata uunin 175 astetta n. 1,5 tuntia. Mausta vielä sinapilla

Ravintosisältö / 100 g

Energia 76 kcal / 100 g

Energia 316 kJ / 100 g

Proteiini 9,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,7 g / 100 g

Rasva 2,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon