SULAMO

Matin voipullat

Ainekset 11 annosta

2,5 dl Luomu laktoositon kevytmaitojuoma, Eila

7 g Kuivahiiva

70 g Kananmuna, kuoreton

1 tl Kardemumma

1,5 tl Pansuola

1,5 dl Sokeri

100 g Voi

10 tl Voi

6 dl Jauho, erikoisvehnäjauho, vähittäiskauppa

Lämmitä maito +40 asteeseen. Sekoita hiiva, sokeri, muna ja kardemumma. Lisää vehnäjauhot vähitellen. Alusta taikina, lisää voi sulatettuna. Alusta lisää ja kohota. Voitele munalla ja lisää voisilmä. 225 astetta noin 10 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 430 kcal / 100 g

Energia 1798 kJ / 100 g

Proteiini 8,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 56,8 g / 100 g

Rasva 18 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 18,7 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 76 %

Liity Sulamoon