SULAMO

Hernekeitto/ nettanucca

Ainekset 15 annosta

500 g Papuska kuivattu luomu ruokaherne

5 kg Vesi, vesijohtovesi

10 g Sinapinsiemen, keltainen

1 rkl Mustapippuri

1 rkl Meirami

100 g Ylikypsä savusaunapalvikinkku

1 Kasvisliemikuutio (11 g)

1 Lihaliemikuutio (10 g)

56 g Chorizo 2022

1 tl Hieno merisuola jodioitu

Huuhtele herneet ja laita ne likoamaan edellisenä päivänä, keitä hiljalleen noin tunnin verran, lisää muut aineet ja lisää tarvittaessa vettä, jatka keittämistä hiljaisella lämmöllä niin kauan kunnes se sakenee, sekoita välillä tarkista maku ja nauti raikkaan piimän ja ruisleivän kera 😋

Ravintosisältö / 100 g

Energia 32 kcal / 100 g

Energia 135 kJ / 100 g

Proteiini 2,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,9 g / 100 g

Rasva 0,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,1 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon