SULAMO

Kala-katkarapukeitto

Ainekset 8 annosta

8 dl Vesi, vesijohtovesi

400 g Tomaattimurska, polpa

360 g Suikalejuurekset, pakaste

300 g Seiti, pakaste

100 g Katkarapuja

2 Kalaliemikuutio (20 g)

1 Venäläinen suolakurkku, Rainbow (50 g)

Lisää kalaliemikuutiot kiehuvaan veteen. Lisää tomaattimurska ja juuressuikaleet ja suolakurkku kuutioituna. Kun kiehuu, lisää kalapalat, anna hetken aikaa kypsyä. Kun kalat on kypsiä, lisää valmiiseen keittoon katkaravut. Älä keitä enää, ettei ravut sitkisty. Mausta tarvittaessa mustapippurilla, suolalla ja srirachalla. Nauti vaikka smetanan kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 30 kcal / 100 g

Energia 124 kJ / 100 g

Proteiini 4 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 0,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon