SULAMO

Tomaatti-mozzarella-pitsa

Ainekset 12 annosta

4 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1,5 tl Leivinjauhe

1/2 dl Oliiviöljy

1,5 dl Rasvaton maito

1/2 dl Tomaattisose, tomaattipyree

2 rkl Ketsuppi

210 g Mozzarella 17%

10 Suomalainen luomu kirsikkatomaatti (80 g)

50 g Punasipuli

25 g Villirucola

Pohja: Sekoita kaikki aineet keskenään. Kaulitse taikina leivinpaperoiodulle pellille. Laita haluamasi täytteet ja laita pitsa 225 ateiseen uuniin 10 min ja lisää sen jälkeen juusto. Paista vielä 10 min. Jaa pitsa 12 osaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 217 kcal / 100 g

Energia 908 kJ / 100 g

Proteiini 8,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 24,2 g / 100 g

Rasva 9,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,8 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon