SULAMO

Uunikasvikset/ yrttinen kasvislisuke

Ainekset 6 annosta

1 Kesäkurpitsa, zucchini (350 g)

3 Sipuli, keltasipuli (165 g)

1 Makea suippopaprika (100 g)

20 g Valkosipuli

1/2 Kukkakaali (300 g)

1 dl Oliiviöljy

5 g Yrttiseos Provencale

20 g Timjami, tuore

1 tl Mustapippuri

Laita uuni lämpiämään 185 asteeseen. Huuhdo ja pilko kasvikset, sekoita uunivuokaan. Lorota päälle vapaalla kädellä reilusti öljyä ja runsaasti provencalen yrttiseosta tai muita haluamiasi yrttejä. Lisää myös mustapippuria. Sekoita.

Paista uunissa n 30 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 100 kcal / 100 g

Energia 420 kJ / 100 g

Proteiini 1,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,3 g / 100 g

Rasva 8,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,7 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon