Intialainen Voikana

Ainekset 8 annosta

800 g Broilerin ohut fileeleike maustamaton

2 dl Kookoskerma

1,3 dl Lempi Turkkilainen jogurtti

1,5 tl Juustokumina jeera

1,5 tl Jauhettu korianteri

1 Inkivääri, juurakko, raaka (180 g)

3 Valkosipuli (12 g)

2 tl Chili punainen

30 g Voi

500 g Paseerattu tomaatti

3 rkl Sitruunamehu

3 tl Sokeri

3 rkl Rypsiöljy

8 g Garam Masala

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

tee kuten aina, ensin marinoi kanat sitten kastike

Energia 121 kcal / 100 g

Energia 507 kJ / 100 g

Proteiini 10,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,3 g / 100 g

Rasva 7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon