Kevyt uunimunakas

Ainekset 2 annosta

90 g Kananmunan valkuainen, 66 % kananmunan massasta

55 g Vapaa kananmuna

100 g Ylikypsä palvikinkku

1 dl Kevytmaito

30 g Sipuli, keltasipuli

25 g Juusto, gouda, keskiarvo, rasvaa 28-30 %

Sekoita raaka-aineet ja laita matalassa vuoassa uuniin 175 astetta 30 min

Energia 93 kcal / 100 g

Energia 389 kJ / 100 g

Proteiini 11 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 4,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti