Pilvileipä

Ainekset 6 annosta

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

40 g Raejuusto maustamaton, 2 % rasvaa

1 tl Leivinjauhe

1/4 tl Ruokasuola, jodioitu

Erottele valkuaiset ja keltuaise. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää kesltuaisiin raejuusto ja sekoita. Lisää seokseen leivinjauhe ja suola ja yhdistä valkuaisvaahtoon ja sekoita kevyesti. Lusikoi pellille pieniksi läjiksi ja paista 150 asteessa noin 15 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 121 kcal / 100 g

Energia 504 kJ / 100 g

Proteiini 12,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 2,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon