Ketoletut (mantelijauholla) Valio

Ainekset 8 annosta

2 dl Kuohukerma

1 dl Mantelijauho

1 rkl Psyllium ravintokuitu

1/3 g Ruokasuola, jodioitu

2 dl Kivennäisvesi, mineraalivesi

3 Kanamuna (180 g)

4 rkl Voi, normaalisuolainen

Sekoita kerma ja kanamunat hyvin yhteen. Lisää mantelijauhe, psyllium ja suola. Anna tekeytyä muutama min.

Lisää juuri ennen paistamista kivennäisvesi, se tekee taikinasta kuohkean. Paista taikinasta voissa pieniä tai isoja lettuja.

Energia 233 kcal / 100 g

Energia 970 kJ / 100 g

Proteiini 6,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,8 g / 100 g

Rasva 22,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon