SULAMO

Kaalimunakas

Ainekset 5 annosta

300 g Valkokaali, keräkaali

75 g Porkkana

10 g Rapsiöljy

10 Vapaa kananmuna (600 g)

1 tl Merisuola, jodioimaton

1 tl Pippuriseos kolme pippuria

1 tl Sitruunamehu laimentamaton

Pilko kaali, raasta porkkana. Paista ensi kaalta ja porkkanaa öljyssä ja lisää kaalin hieman pehmennettyä munat. Paista vielä munat sopiviksi ja mausta

Ravintosisältö / 100 g

Energia 107 kcal / 100 g

Energia 447 kJ / 100 g

Proteiini 7,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 2 g / 100 g

Rasva 7,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon