SULAMO

Elmon härkis-pastakastike

Ainekset 6 annosta

250 g Härkis Original

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 tl Valkosipulitahna

1 rkl Rypsiöljy

500 g Tomaattimurska, polpa

1/2 dl Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä

1 rkl Tomaattisose

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Basilika, kuivattu

1/2 tl Sokeri

3 g Mustapippuri

1 dl Kaurakasvirasvasekoite

1 dl Basilika, tuore

Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita pannulla öljyssä. (Voit käyttää aurinkokuivattujen tomaattien öljymarinadia.)

Lisää pannulle tomaattimurska, aurinkokuivatut tomaattisuikaleet, tomaattisose ja mausteet. Anna kastikkeen hautua kannen alla noin 10-15 minuuttia.

Sekoita kastikkeen joukkoon kaurakerma sekä härkäpapuvalmiste. (Voit halutessasi korvata osan kaurakermasta vedellä). Kuumenna kastike ja tarjoa se pastan sekä tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 109 kcal / 100 g

Energia 457 kJ / 100 g

Proteiini 5,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,4 g / 100 g

Rasva 5,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,6 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon