SULAMO

Elmon tomaatti-linssikeitto

Ainekset 3 annosta

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 rkl Rypsiöljy

2 Luomu kuorittuja tomaatteja (480 g)

2 dl Kaurakasvirasvasekoite

230 g Punaisia linssejä

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

3 g Mustapippuri

3 g Sokeri

2 dl Basilika, tuore

Hienonna sipulit ja kuullota ne öljyssä. Kaada joukkoon kuoritut tomaatit ja kaurakasvirasvasekoite. Kuumenna kiehuvaksi ja soseuta sauvasekoittimella.

Lisää huuhdotut ja valutetut linssit. Mausta suolalla, pippurilla ja sokerilla. Hienonna pinnalle runsaasti yrttejä. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 136 kcal / 100 g

Energia 562 kJ / 100 g

Proteiini 6,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 14,9 g / 100 g

Rasva 4,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,6 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon