SULAMO

Juustoinen tomaattikeitto

Ainekset 3 annosta

400 g Paseerattu tomaatti Passata Mutti

1 Valkosipuli (4 g)

3 dl Vesi, vesijohtovesi

250 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

1 rkl Sokeri

1 Kasvisliemikuutio (10 g)

1/2 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

Kaada paseerattu tomaatti kattilaan. Lisää vesi. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää liemikuutio, sokeri sekä sulatejuusto paloiteltuna. Kuumenna sekoitellen kunnes juusto sulaa.

Kuohkeuta keitto sekoittamalla sitä hetki sauvasekoittimella. Lisää keiton pinnalle tuoretta basilikaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 95 kcal / 100 g

Energia 392 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,1 g / 100 g

Suola 1,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon