SULAMO

Sitruuna-oliiviöljykakku

Ainekset 10 annosta

2,5 dl Erikoisvehnäjauho

3 rkl Kookosjauho

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Luomu Kardemumma jauhettu

1 tl Vanilliinisokeri

1/2 tl Ruokasooda

1 tl Leivinjauhe

1,5 dl Oliiviöljy

1,5 dl AB piimä

2 dl Sokeri

2 Kananmuna (120 g)

1/2 dl Sitruunamehu

2 tl Sitruunan kuori, raastettu

2 tl Tomusokeri

Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään yhdessä kulhossa ja piimä, sitruuna ja öljy toisessa. Lisää molemmat sekoituksen varovasti munasokerivaahtoom. Paista 30 min 175-asteisen uunin alatasolla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 425 kcal / 100 g

Energia 1778 kJ / 100 g

Proteiini 6,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 47,2 g / 100 g

Rasva 22,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 28,5 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 82 %

Liity Sulamoon