ReissariAR

Ainekset 8 annosta

1 dl Pofiber, perunakuitu

54 g Kuoritut hampunsiemenet

54 g Pellavansiemenrouhe elixi

26 g Kurpitsansiemen

13 g Paahdettuja auringonkukansiemeniä

13 g Seesaminsiemen kuorittu

2 rkl Psyllium ravintokuitu

1 tl Leivinjauhe

1 tl Ksantaani

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

60 g Kanamunan valkuainen

2 dl Alpro natural soijajogurtti makeuttamaton

95 g Voi & oliiviöljy

Sekoita kaikki kuivat aineet kulhossa.

Lisää kananmunat ja jogurtti. Sekoita hyvin.

Lisää voisula taikinaan ja sekoita taikina tasaiseksi.

Anna taikinan vetäytyä 5 – 10 minuuttia.

Taputtele taikinasta 8 leipästä.

Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 30 minuuttia.

Energia 335 kcal / 100 g

Energia 1402 kJ / 100 g

Proteiini 15,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 28,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon