SULAMO

Keisarinnan lohikeitto tm

Ainekset 8 annosta

500 g Kirjolohifilee

250 g Peruna

750 g Kasvissuikaleet

100 g Sipuli, keltasipuli

2 Maustekurkku, herkkukurkku, sokerisuolattu (200 g)

10 g Juokseva hunaja

20 g Sitruunamehu laimentamaton

4 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 Kalaliemikuutio (10 g)

1 l Vesi, vesijohtovesi

50 g Tilli, tuore

Kuullota sipuli ja kasvikset kevyesti ja laita kiehumaan veteen, johon on lisätty kasvis ja kalakuutiot. Lisää sitruunanmehu, hunaja ja kerma, lopuksi lohiviipaleet ja tillisilppu.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 83 kcal / 100 g

Energia 345 kJ / 100 g

Proteiini 3,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 4 g / 100 g

Rasva 5,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon