Käytämme evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen. Lisätietoja. Selvä

Ratatouile

Ainekset 6 annosta

250 g Kukkakaalia

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

300 g Munakoiso

200 g Paprika, keltainen

150 g Paprika, punainen

100 g Makea suippopaprika

100 g Lehtiselleri, varsiselleri

200 g Suomalainen kirsikkatomaatti

3 rkl Oliiviöljy

20 g Valkosipuli

1 dl Valkoviini, kuiva

25 g Fond "du chef" vegetable

10 g Chili punainen

1 rkl Merisuola, jodioimaton

Sekaisin

Ravintosisältö / 100 g

Energia 61 kcal / 100 g

Energia 256 kJ / 100 g

Proteiini 1,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 4 g / 100 g

Rasva 3,5 g / 100 g

Alkoholi 0,7 g / 100 g

Sokeri 3,6 g / 100 g

Suola 1,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 86 %

Liity Sulamoon