Raasta 140 g inkivääriä ja lisää 0,5 dl hunajaa. Kaada litra kiehuvaa vettä päälle. Kun neste on huoneen lämpöistä, siivilöi juoma ja lisää yhden sitruunan mehu. Kaada juoma kannelliseen astiaan/pulloon ja säilytä jääkaapissa .