SULAMO

Ketosuklaaleivos

Ainekset 2 annosta

25 g Voi, luomu

1,5 rkl Mantelijauhe

20 g Kookoskuitujauhoi

1,5 rkl Kaakaojauhe, ei lisättyä sokeria

0,5 tl Leivinjauhe

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

2 rkl Karppisokeri

1 rkl Kuohukerma

30 g Mascarpone Juusto

30 g Lempi Turkkilainen jogurtti

2 tl Karppisokeri

50 g Vadelma

Sulata voi. Sekoita kaikki ainekset ja jaa taikina kahteen kuppiin/muffinivuokaan. Kuumenna mikrossa 1min15sek -1min45sek mikrosta ja kupeista riippuen. Kumoa kupeista lautaselle. Sekoita kuorrutteen ainekset (juusto, jogurtti ja karppisokeri). Laita kuorrutetta kakkusen päälle, ja painele kuorrutteen päälle vadelmia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 216 kcal / 100 g

Energia 902 kJ / 100 g

Proteiini 6,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,4 g / 100 g

Rasva 18,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,1 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon