SULAMO

Japen suolainen pannari broilerin jauhelihasta

Ainekset 6 annosta

400 g Broilerijauheliha

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1/2 dl Sweet chili sauce

1 dl Korianteri

1/4 dl Inkivääri, juurakko, raaka

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 rkl Curryjauhe

2 dl Emmentaljuustoraaste

1 tl Oliiviöljy

4 Kananmuna, kuoreton (220 g)

6 dl Kevytmaito

3 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 dl Oliiviöljy

tee pannaritaikina, munat, maito, jauhot suola ja öljy sekoitetaan ja annetaan turvota n tunti. Ruskista jauheliha ja lisää pilkottu sipuli ja anna ruskistua hetken. Lisää kaikki muut ainekset pannulle paitsi juustoraaste. Kaada pannaritaikina leivinpaperin päälle uunipellille, ripottele jauhelihaseos tasaisesti päälle ja lisää juustoraaste. Paista 180 ateessa noin puoli tuntia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 165 kcal / 100 g

Energia 687 kJ / 100 g

Proteiini 11 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,3 g / 100 g

Rasva 8,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon