SULAMO

Pitsapohja parsa- tai kukkakaalista

Ainekset 1 annosta

1 Parsakaali, brokkoli (600 g)

1,3 dl Luomu kikhernejauho

1,3 dl Kookoskuitujauhoi

3 Luomu kananmuna (180 g)

1 rkl Ravintohiivahiutale

10 g Oregano, tuore, annos 10g

Tee kokonaisesta parsa- tai kukkakaalista "riisiä" ja lämmitä mikrossa 10min. Purista kankaan sisällä ylimääräinen neste pois. Lisää haluamasi sekoitus jauhoja 2,5dl, tässä reseptissä puolet ja puolet kookoskuitu- ja kikhernejauhoja, ja 3 munaa. Ravintohiiva antaa juustoista makua, sen sijaan voi laittaa pienen kourallisen juustoraastetta, tai ei mitään. Esipaista 200 asteisessa uunissa 15-20min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 91 kcal / 100 g

Energia 380 kJ / 100 g

Proteiini 8,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,3 g / 100 g

Rasva 3,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti