Kuutioibataatti ja kypsennä kuutioita 2 min mikron täydellä teholla. Kuutioi makkara ja pilko sipuli. Purista valkosipuli. Paista makkara- ja bataattikuutiot, sipuli ja valkosipuli rypsiöljyssä. Lisää pilkottu mangoldi ja ja kypsennä vielä hetki.