Paista ja mausta jauheliha suolalla ja mustapippurilla. Pilko vihannekset ja paista kevyesti oliiviöljyssä. Heitä sekaan vähään suolaa ja cayennepippuria. Lisää liha joukkoon. Rasvaa kasari/pelti tai mikä vaan astia, jossa heität sen uuniin. Kaada seos astiaan, ripottele juustot päälle ja lopuksi kerma. Uuniin noin 30-45 minuutiksi.