SULAMO

Vihanta Punajuuri-piparjuurikeitto

Ainekset 3 annosta

500 g Punajuuri-perunasose

5 dl Rasvaton maito

100 g Piparjuurinen voileipä majoneesi

200 g Omena, vihreä

100 g Sipuli, keltasipuli

1/2 rkl Rypsiöljy

Kuumenna punajuuri-perunasose ja maito sekoittaen. Lisää tuorejuusto. Mausta suolalla ja pippurilla. Pinnalle: Kuutioi kuorittu omena ja suikaloi sipuli. Kuullota sipulia pari minuuttia öljyssä, lisää omena ja mausta meiramilla ja oreganolla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 75 kcal / 100 g

Energia 312 kJ / 100 g

Proteiini 2,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,9 g / 100 g

Rasva 3,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon