SULAMO

Tiinan vaniljajuustokakku (G, L)

Ainekset 12 annosta

75 g Voi

195 g Kauradigestive

2,5 dl Flora Vanilla 12 %, vaahtoutuva vaniliinikastike

1/2 dl Tomusokeri

200 g Viola tuorejuusto, vanilja

3 Liivatelehti (6 g)

1/4 dl Vesi, vesijohtovesi

200 g Vadelma

Osta ainekset halutessasi gluteenittomana ja laktoosittomana.

Sulata voi, murskaa keksit ja yhdistä. Liota liivatelehtiä n.10min kylmässä vedessä. Vaahdota vaniljakastike vaahdoksi. Lisää tuorejuuston sekaan tomusokeri, ja lisää seos vaniljavaahtoon. Liuota liivatelehdet kuumaan veteen ja lisää seos vaniljavaahtoon. Irtopohjavuoka vuoraa leivinpaperilla ja levitä keksimuru-voi -seos vuoan pohjalle. Kaada varovasti vaniljavaahto keksipohjan päälle ja anna seistä jääkaapissa muutama tunti, mieluiten seuraavaan päivään.

Koristele tuoreilla vadelmilla.

Njam!

Ravintosisältö / 100 g

Energia 284 kcal / 100 g

Energia 1191 kJ / 100 g

Proteiini 5 g / 100 g

Hiilihydraatti 23 g / 100 g

Rasva 18,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 14,7 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon