JVKurmee lohi basilica vuohenjuusto voileipäkakku

Ainekset 10 annosta

150 g Reilu vehnäleipä, oikeat arvot

210 g Jäpikkä Saaristolaisleipä

170 g Lämminsavulohi

20 g Raparperi

20 g Tilli, tuore

100 g Philadelphia Original maustamaton tuorejuusto

47 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

15 g Limettitäysmehu

10 g Ruokasuola, jodioitu

10 g Mustapippuri

20 g Basilika, tuore

50 g Philadelphia Original maustamaton tuorejuusto

100 g Pure goat's cheese

1 dl Parmigiano Reggiano parmesan

100 g Vesi, vesijohtovesi

127 g Pure goat's cheese

32 g Philadelphia Original maustamaton tuorejuusto

40 g Mäti, keskiarvo

30 g Retiisi

30 g Vuonankaali

66 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

vuorotellen kerrokset tummaa ja vaaleaa leipää, molempia 2 keskellä basilica täyte, 2 kerrosta lohitäytettä

Energia 185 kcal / 100 g

Energia 776 kJ / 100 g

Proteiini 8,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 14,5 g / 100 g

Rasva 9,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 1,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon