SULAMO

Vegaaninen kasvissosekeitto

Ainekset 6 annosta

500 g Peruna

400 g Porkkana

800 g Kukkakaali

400 g Kesäkurpitsa, zucchini

15 g Pellavansiemenrouhe elixi

30 g Suolapähkinä

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

3 dl Natural no sugars

1 dl Kikhernejauho

1 tl Mustapippuri

9 g Valkosipuli

2 dl Punaiset linssit, kuivatut

Kuori ja pilko kasvikset(tuoreita kotimaisia ei tarvitse kuoria). Lisää kattilaan vettä kunnes peittyvät. Lisää linssit ja mausteet. Anna kiehua noin 10 min. Lisää kaurakerma ja soijajugurttia. Anna kiehua kunnes kasvikset ovat kypsiä. Soseuta ja nauti

Ravintosisältö / 100 g

Energia 68 kcal / 100 g

Energia 282 kJ / 100 g

Proteiini 3,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,6 g / 100 g

Rasva 1,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon