Perunakasvisvuoka jauhelihalla

Ainekset 4 annosta

830 g Peruna, punnittu kuorineen

320 g Munakoiso

185 g Espanjalainen miniluumutomaatti

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

400 g Tomaattimurska, polpa

400 g Naudan jauheliha 10%

56 g Fond du chef Beef

7 dl Vesi, vesijohtovesi

Tee

Energia 48 kcal / 100 g

Energia 202 kJ / 100 g

Proteiini 3,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 5 g / 100 g

Rasva 1,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon