Mikon jiilihapiffit

Ainekset 6 annosta

700 g Kunnon naudan jauheliha 10%

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

1,5 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1/2 dl Korppujauho

2 Kananmuna, kuorineen punnittu (120 g)

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 tl Mustapippuri

Sekoita kerma ja korppujauhot, anna turvota. Kuullota sipuli. Sekoita ainekset yhteen. Paista pannulla molemmin puolin.

Energia 166 kcal / 100 g

Energia 695 kJ / 100 g

Proteiini 13,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,1 g / 100 g

Rasva 11 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon