SULAMO

Vhh Pikkuleivät

Ainekset 20 annosta

2 dl Mantelijauho

1 dl Karppisokeri

2 tl Psyllium ravintokuitu

1 tl Leivinjauhe

50 g Voi

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita nestemäiset aromit voisulaan. Lisää voi ja kananmuna kuiviin aineisiin. Sekoita hyvin. Nostele leivinpaperille lusikalla pieniä kasoja. Taputtele sormin vähän matalimmiksi. Paista 200/7-10 min. Anna jäähtyä kunnolla ennen tarjoilua. Taikinaan voi käyttää mausteita esim kaneli, inkivääri, sitruunan kuori tai mehu, piparkakkumauste, kardemumma, raakasuklaajauhe ynm.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 371 kcal / 100 g

Energia 1553 kJ / 100 g

Proteiini 10,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 4 g / 100 g

Rasva 34,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon