SULAMO

Kaalilaatikko

Ainekset 6 annosta

1,2 kg Valkokaali, keräkaali

2 dl Täysjyväriisi

10,5 g Lihaliemikuutio

700 g Naudanjauheliha 17%

1 l Vesi, vesijohtovesi

2 tl Merisuola, jodioimaton

2 tl Mustapippuri

25 g Oivariini, normaalisuolainen

82 g Tumma siirappi

Kaali suikaleiksi. Riisin kanssa lihaliemeen kypsymään n 15 min. Ruskista jauheliha. Sekoita kaalin ja riisin sekaan ja kaada voideltuun uunivuokaan. Päälle voinokareita ja siirappia. Paista uunissa 200° noin tunti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 80 kcal / 100 g

Energia 333 kJ / 100 g

Proteiini 4,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4 g / 100 g

Rasva 4,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,6 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon