Mikon karponaara

Ainekset 6 annosta

500 g Fusilli No 48, täysjyväpasta, luomu, keitetty

300 g Kinkkusuikaleet

2 dl Lempi ruokakerma 15%

2 Kananmuna, kuorineen punnittu (120 g)

100 g Pecorino romano

15 g Valkosipuli

15 g Chili punainen

1 tl Mustapippuri

Keitä.

Energia 173 kcal / 100 g

Energia 724 kJ / 100 g

Proteiini 11,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 15,9 g / 100 g

Rasva 7,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon