Lohi ceviche (JuhaB)

Ainekset 6 annosta

300 g Lohifilee

100 g Kirsikkatomaatti, ulkomainen

200 g Mango, kuorittu

5 g Korianteri, tuore

1 Sipuli, punasipuli (30 g)

1 dl Limettitäysmehu

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Sokeri

1/2 tl Mustapippuri

1 tl Tabasco, punainen

kaikki sekaisin

Energia 107 kcal / 100 g

Energia 448 kJ / 100 g

Proteiini 7,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 6 g / 100 g

Rasva 5,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,6 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon