Juureskeitto

Ainekset 4 annosta

300 g Juureskuutiot

116 g Peruna, uusi

2,5 dl Vesi, vesijohtovesi

1/2 Kanaliemikuutio (5 g)

1 dl Hyvä suomalainen Arki, ruokakerma 10%

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

Juurekset kanaliemessä kypsäksi. Ota vesi talteen kattilasta. Soseuta juurekset, lisää suola ja ruokakerma. Mausta mieleiseksi.

Energia 41 kcal / 100 g

Energia 170 kJ / 100 g

Proteiini 0,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,2 g / 100 g

Rasva 1,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon